02 Aprilie 2026
Săptămâna aceasta, a pornit de la un preparat clasic, căruia i-a adăugat propria amprentă: tocăniță de ciuperci cu carne de vită și paste făcute în casă.
Este o combinație pe care, poate, nu ai încercat-o până acum, dar pe care Popescu și Cuza au savurat-o din plin și i-au oferit nota maximă. Texturile, gustul intens și echilibrul dintre ingrediente au fost exact pe placul lor. Pentru această rețetă, Tea a ales trei tipuri de ciuperci, iar carnea de vită a fost pregătită în stil Stroganoff - un plus de rafinament unui preparat care pare simplu, dar care poate surprinde prin savoare și eleganță.
Tu ai încerca rețeta Teei pentru tocănița de ciuperci?
@radiozuoficial #MareaDegustare ♬ sunet original - Radio ZU
ZUTV