Nu toate supele sunt ca la mama acasă. Unele sunt ca în Finlanda.
La Marea Degustare am făcut o călătorie culinară până în nordul Europei, fără să ieșim din studioul Radio ZU. Tea și-a pus șorțul de bucătar și ne-a pregătit o supă finlandeză de somon, numai bună de pus la încercare gusturile și sinceritatea găștii ZU.
Și, cum la noi nicio farfurie nu scapă fără comentarii, am trecut direct la degustare. Am analizat gustul, am împărțit impresii și, bineînțeles, fiecare a avut ceva de spus.
Dacă a fost dragoste de la prima lingură sau dacă ne-am întoarce mai degrabă la ciorba de acasă, afli după ce dai play!
Tu ce spui:supă finlandeză de somon sau ciorbă românească?