Șeful ANPC, Horia Constantinescu îi sfătuiește pe români să ocolească fructele care arată perfect întrucât pot fi tratate cu pesticide periculoase. Printre aceste substanțe este și cea numită imazalil, care păstrează aspectul proaspăt mai mult timp. Unele studii au arătat că substanța este cancerigenă. Totuși, în Statele Unite și Europa imazalilul nu a fost interzis ci s-au impus doar limite în utilizarea lui. Ca să nu fie un pericol pentru sănătate, n-ar trebui sa depasim cantitatea de 0.05 miligrame de imazalil per kilogram corp pe zi. Asta înseamnă aproximativ 4 mere pentru un copil de 7-8 ani, dacă a fost respectată concentrația substanței.
Foto: a1.ro
Pe bune, ţi-a plăcut sau nu?