Pentru Marea Degustare de miercuri, Tea a gătit un preparat românesc, delicios, sățios și de nerefuzat: varză călită cu afumătură și mămăliguță.
Preparatul a fost votat de ascultători, iar Tea s-a conformat și a „gătat”! Pentru această rețetă, Tea a folosit: varză murată din Obor, scăriță de porc și afumătură, mălai auriu, apă, condimente și un strop de sare. Mâncarea a fost pe gustul lui Răzvan Popescu, care i-a amintit de copilărie.
Păcat că radioul nu poate transmite și aromele acestui fel de mâncare gătit de „chef” Tea Teodorescu. Din fericire, poți vedea cât de bine arată acest preparat, urmărind clipul de mai jos: