Live

POPESCU ȘI CUZA

Marea Degustare | Salată de boeuf după rețeta rusească

Prima ediție de Marea Degustare din acest sezon vine cu un preparat care apare negreșit pe masa de Crăciun a oricărui român: salata de boeuf.
 

Pentru cine nu a aflat încă povestea acestui preparat, ei bine, a fost inventat de un bucătar belgian la un restaurant din Moscova în 1860, iar în versiunea originală, ingredientele nu se amestecau. Dar odată cu timpul, bucătarii au înțeles că era mai practic să le combine.
 
Ca orice salată de boeuf, ornarea este și ea parte din tradiție. Rezultatul final ne spune foarte multe despre creativitatea și talentul bucătarului. Tea s-a străduit să respecte cât mai fidel rețeta originală, iar pentru decor a ales următoarea variantă:

 
@radiozuoficial

Marea Degustare | Prima ediție din acest sezon aduce în farfurie un preparat care apare de obicei pe masa de Crăciun: salată de boeuf. Dar cine a spus că nu poți mânca salată de boeuf când sunt 30 de grade afară? Voi ați votat, iar Tea a intrat în bucătărie pentru a găti celebrul preparat. Acum rămâne eterna dilemă, cea care împarte lumea în două și aprinde dezbateri: are sau n-are mazăre? ��Ne spune Tea.

♬ original sound - Radio ZU
Pentru a personaliza și îmbunătăți experiența dumneavoastră pe site-ul nostru, GRUPUL MEDIA CAMINA (G.M.C) utilizează fișiere de tip cookie. Prin continuarea navigării pe site sau prin apăsarea butonului “Am înțeles”, sunteți de acord cu stocarea cookie-urilor primare și terțe. Mai multe informații găsiți în secțiunea Politica de Confidentialitate