Marea Degustare | Nostalgie în farfurie: șnițel din parizer cu cartofi prăjiți
11 Iunie 2026
Această ediție a fost o adevărată călătorie în copilărie, cu un preparat pe care mulți dintre noi îl știu și-l iubesc: celebrul șnițel din parizer.
Tea l-a pregătit ca pe vremuri: felii de parizer trecute prin ou și pesmet, prăjite până au devenit aurii și crocante, servite alături de o porție zdravănă de cartofi prăjiți cu telemea și o salată de vară.
Înainte de burgerii gourmet și steak-urile de vită, șnițelul din parizer era vedeta meselor. În anii comunismului, carnea nu se găsea ușor în alimentarele din țară, așa că românii au improvizat cu ce aveau la îndemână. Din parizerul ieftin și accesibil au făcut un șnițel crocant, care a ajuns rapid „vedeta” din farfurie. Ani mai târziu, preparatul a rămas apreciat mai ales din nostalgie, pentru că ne duce cu gândul la copilărie, la anii simpli marcați de lipsuri, dar cu un farmec aparte.
@radiozuoficial Marea Degustare | Nostalgie în farfurie: șnițel din parizer cu cartofi prăjiți Această ediție a fost o adevărată călătorie în copilărie, cu un preparat pe care mulți dintre noi îl știu și-l iubesc: șnițel din parizer cu cartofi. Tea l-a pregătit ca pe vremuri: felii de parizer trecute prin ou și pesmet, prăjite până au devenit aurii și crocante, servite alături de o porție zdravănă de cartofi prăjiți cu telemea și o salată de vară. ��Curcubeu pe cerul gurii!
♬ sunet original - Radio ZU
ZUTV
Ascultă în WinampHiturile se ascultă la 
!
TELEVIZIUNE:
Antena1,
Happy Channel,
Antena Stars,
ZUTV,
AntenaPlay.ro •
Antena3,
Antena International,
RADIO:
RadioZU,
Romantic FM,
MOBILE & WEB:
a1.ro,
Ultimele Stiri,
spynews.ro,
antenastars.ro,
tvhappy.ro,
zutv.ro,
as.ro •
catine.ro •
antena3.ro •
jurnalul.ro •
SERVICII:
antenaplay.ro,
lajumate.ro,
homezz.ro,
carzz.ro,
CARIERE:
Oportunitati in cadrul INTACT •
EDUCATIE:
Intact Media Academy •
CSR:
Fundatia Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea Romaniei (FUDVDR),
Fundatia Mereu Aproape