În fiecare miercuri, în studioul ZU e atmosferă de sărbătoare, pentru că Tea pregătește ceva delicios pentru Marea Degustare. De data aceasta, a ales un preparat emblematic al bucătăriei americane: coaste marinate în sos barbeque, rumenite lent la cuptor.
Secretul rețetei stă în combinația perfectă de condimente și în timpul de gătire, care face carnea incredibil de fragedă. Dacă vrei să recreezi preparatul acasă, pregătește-ți o foaie și notează toate ingredientele - lista e mai lungă decât te-ai aștepta!
La garnitură poți alege exact ce îți place: cartofi prăjiți sau copți, ori o salată fresh care să completeze perfect gustul coastelor.
@radiozuoficial
Marea Degustare | Tea a pregătit coaste de porc marinate, un preparat savuros, inspirat din bucătăria americană, pe care îl poți face atât pe grătar, cât și la cuptor. Înainte să începi, ia o foaie de hârtie și notează toate condimentele necesare pentru sosul barbeque. Și un mic sfat: dacă vrei să-ți protejezi manichiura, să ai la îndemână o pereche de mănuși de unică folosință. Iar pentru garnitură, ce poate merge mai bine decât o porție generoasă de cartofi prăjiți?
♬ original sound - Radio ZU