Marea Degustare din 2025 ne-a reamintit un lucru esențial: mâncarea bună nu trebuie să fie complicată. Tocănița de cartofi și salata de varză murată by Tea Teodorescu ne demonstrează că cel mai mare lux e să te bucuri de un preparat gătit cu atenție și dragoste.
Mai exact, tocanița de cartofi gătită de Tea a fost un deliciu total. La Marea Degustare, Tea a demonstrat că simplitatea poate fi un strop de rafinament în farfurie.
Tocănița de cartofi, pregătită cu drag, a fost un spectacol de arome.
Cartofi aurii și gustul copilăriei ne-au teleportat direct în bucătăria bunicii, iar Tea ne-a arătat din nou ce înseamnă cu adevărat să gătești cu suflet.
Nu știm ce combinație de varză a folosit Tea, dar sigur a fost murată într-un butoi binecuvântat de zei. Crocantă, perfect de acrișoară și cu un strop de ulei și boia deasupra, salata de varză murată a fost exact ce trebuia pentru a completa farfuria.